Xây dựng khẩu phần ăn cho trẻ mầm non là một công việc đòi hỏi sự chính xác, công phu và phù hợp với thực tế từng trường. Tuy nhiên, nhiều món ăn quen thuộc lại được sử dụng thường xuyên, khiến việc lặp lại thao tác nhập liệu trở nên tốn thời gian. Để hỗ trợ nhà trường tối ưu hóa công việc này, phần mềm Tính khẩu phần dinh dưỡng – Nutribot cung cấp tiện ích Thư viện món ăn – nơi lưu trữ công thức món ăn chuẩn để sử dụng lại nhanh chóng và hiệu quả.
Tạo món ăn theo cách linh hoạt, phù hợp từng trường
Trong Nutribot, nhà trường có 2 cách để tạo món ăn trong Thư viện:
1. Tự nhập món ăn: Trường chủ động khai báo món ăn theo khẩu vị và cách chế biến riêng của đơn vị, bao gồm:
- Tên món.
- Số khẩu phần (món ăn này cho bao nhiêu trẻ ăn).
- Nhóm tuổi.
- Nguyên liệu, số lượng (thực mua) chuẩn.
- Bữa ăn áp dụng (sáng, trưa, xế…).
- Ghi chú (nếu cần).
2. Lấy món ăn từ website Cooky.vn: Trường có thể tra cứu món ăn từ https://www.cooky.vn/cong-thuc, chọn món phù hợp, sau đó chỉnh sửa lại nguyên liệu và số lượng theo thực tế của trường. Đây là cách giúp đa dạng thực đơn, đồng thời tiết kiệm công đoạn nghĩ món ăn mỗi ngày.
Có thể xem chi tiết thao tác tại đây
Khi lên thực đơn, có 2 cách thao tác linh hoạt
Khi lập thực đơn trong ngày, Nutribot cho phép nhà trường thực hiện theo hai cách:
Cách 1: Nhập trực tiếp nguyên liệu
- Nhập thủ công toàn bộ nguyên liệu, số lượng, đơn giá cho từng món ăn trong các bữa.
- Sau đó cân đối dinh dưỡng, tiền để đảm bảo thực đơn đạt chuẩn.
Cách 2: Chọn món ăn từ Thư viện món ăn
- Chỉ cần chọn món đã lưu trong thư viện, phần mềm sẽ tự động điền sẵn nguyên liệu và số lượng theo mặc định.
- Trường tiếp tục cân đối lại khẩu phần dinh dưỡng nếu cần thiết – rất nhanh và tiện lợi.
Lợi ích nổi bật của Thư viện món ăn
- Tiết kiệm thời gian khi lên thực đơn mỗi ngày.
- Chuẩn hóa công thức và cách chế biến, đảm bảo sự nhất quán giữa các bữa ăn.
- Tận dụng nguồn công thức phong phú từ Cooky.vn để làm mới thực đơn theo mùa hoặc theo chủ đề.
- Dễ dàng tái sử dụng món ăn yêu thích, đã cân đối khẩu phần từ trước.
- Giúp các cô giảm áp lực nhập liệu, tập trung hơn vào việc chăm sóc và theo dõi dinh dưỡng cho trẻ.
Kết luận
Thư viện món ăn không chỉ là kho lưu trữ công thức, mà còn là trợ thủ đắc lực cho các cô nuôi và ban giám hiệu trong công tác xây dựng thực đơn mầm non. Với khả năng kết hợp giữa tự xây dựng và khai thác công thức có sẵn từ nguồn uy tín, Nutribot mang đến sự chủ động, linh hoạt và tiết kiệm thời gian tối đa trong từng bữa ăn của trẻ.